Jmenuji se Jan Steinbach a E-zmrzlinu jsem založil, protože mě mrzelo, že se místo kvalitní zmrzliny prodávají čím dál častěji průmyslově vyráběné práškové směsi. Začínal jsem před asi 10 lety prodejem surovin pro přípravu točené zmrzliny, potom jsem přidal kornouty, tříšť a nakonec jsem se pustil i do kopečkové. Teď už mám slušně zásobený sklad, dvě auta a síť zákazníků, kterým se osobně věnuju a jezdím za nimi třeba až do Aše.

Svým zákazníkům pomáhám zlepšovat postupy přípravy točené i kopečkové zmrzliny, dokážu spravit rozbitý stroj nebo také sehnat třeba bezlepkové kornouty, veganskou zmrzlinu a další méně běžné produkty.

Pokud máte také zájem dělat prvotřídní zmrzlinu, rád vám poradím, jak začít.
Jan Steinbach
Majitel